人気ブログランキング |

本日のグラスワイン&もろもろ

アンリオスタンプラリー、とりあえず動きなし(笑)

本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_15264477.jpg


霊がちょい写ってるなぁ(笑)


食事に来てくれたムッシュアンリオと記念撮影。ちょうど1年前ぐらいかなぁ。

非常にナイスガイ!一緒にいた他のお客様とも楽しくしてくれて確か簡単な
セミナーまでやってくれたような。実はこう見えて僕より年下。超リッチな
投資グループの御曹司。独身だっけ?(笑)

もう何年も定番グラスがアンリオなのですが、ずっと使っていて飽きないのは
さすがだなぁと思います。今なら88年がお薦め!アンシャンテルールより
ミレジムのほうがいいかも(笑)


さて本日のグラスワインはこちらで


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_15333978.jpg



ルイレミー クロドラロッシュ 1986年


状態の良い古酒が手頃に出て来るルイレミー。グランクリュのクロドラロッシュ、
しかも86年が、え?この値段?!という感じです(笑)

ブルゴーニュ古酒好きにあまり面白みはないかもしれませんが、熟成したブルゴーニュを
一度試してみたいという人にはとても喜んでもらえるのでは。ワインの状態も
本当に安定していて、レストランで非常に重宝するアイテムです。

こちらのワイン、100mlで2,200円となります。


お休み前、アンリオ頑張ってくれ〜!
# by blogko | 2011-11-02 15:38 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

ワインショップ、DM完了。IT部長のYさん、いつも有り難うございます!

パソコンって一度やった事はサクサク進みますが初めての事ってホントに大変(笑)

あとはワインの値札を作らないと。大丈夫…、だよね??


さて、本日のグラスワインはこちらで!!


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14523033.jpg


シャローンヴィンヤード ピノノワール 1995年

カリピノではかなり昔から作っているシャローンヴィンヤード。
こってり系が多いカリフォルニアの中では割とフレンチスタイルで
しかもバックヴィンテージが出て来るのでついつい買ってしまいます(笑)

こちらのワインも95年。昔はカリフォルニアは熟成しないなんて言う人も
いましたが、僕自身は何度もカリフォルニアの古酒に驚かされています。

少し話はそれますがブルゴーニュのコートシャロネーズにシャローンという町が
あります。半年ほど郊外のレストランでお世話になったので、なんかこの名前に
親近感があって…(笑)

こちらのワイン、100mlで2,000円となります。
# by blogko | 2011-11-01 15:02 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

昨日はBBQ!

友人宅のベランダだったので雨が気になりましたが強く降り出したころには
すっかり食べるのも落ち着いて問題なし!マラソンもそんな感じだったのかなぁ。

雨のせいもあって随分と寒かったのですがそれでも子供達は元気に走り回って、
眠くなったら(僕も)畳でゴロン。

おうちBBQっていいなぁ。第2回開催を強く希望します(笑)


さて本日のグラスワインはこちらで


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1571172.jpg


ドメーヌラルロ ヴォーヌロマネ レスショ 1997年

大好きなラルロのヴォーヌロマネ。最近はお値段もあがって来ていて
このあたりはレアになりつつあるようです。

ラルロのワインはアペラシオン以上に作り手の個性を感じるスタイル。
何度も飲んでいると少し飽きて来る面もあるのですが、間違いないワイン
を選ぶときは必ず候補にあがります。今日のチョイス、自分が飲みたいだけかも(笑)

こちらのワイン、100mlで2,400円となります。
# by blogko | 2011-10-31 15:12 | annonce | Comments(2)

本日のグラスワイン&もろもろ

明日の降水確率、少し下がったようです(笑)。降らんといてよ〜。


来月から「HENRIOT meets KITA-SHINCHI」なるフェアが始まります。

簡単に云うとスタンプラリー。北新地の飲食店でアンリオを飲んでスタンプを
押してもらい、その数に応じて豪華景品を頂いちゃおう!!という企画。

[キャンペーン参加店一覧]
1Adesso DINNING&BAR大阪市北区曽根崎新地1-6-3 ラウンドビル1F06-6348-1256
2AL Fonte大阪市北区堂島1-5-25 ホテルエルセラーン大阪 B1F06-6147-2288
3BAR DE ONE大阪市北区曽根崎新地1-5-29 八千代レジャービルB1F06-6346-2577
4BAR Hardi大阪市北区曽根崎新地1-10-22 ミヤプラザ6F06-6343-2100
5Bar,K大阪市北区曽根崎新地1-3-3 好陽ビル B1F06-6343-1167
6Champagne Cafe 1987大阪市北区曽根崎新地1-5-13-2F06-6343-1150
7Fuji大阪市北区堂島1-3-28 堂島センター1F06-6345-5511
8Moratorium大阪市北区堂島1-5-35 大阪屋堂島レジャービル3F06-6225-7925
9Northern lights大阪市北区曽根崎新地1-3-19 北新地ビルディング3F06-6343-7977
10Serpent大阪市北区曽根崎新地1-3-3 好陽ビル4F06-6343-8668
11Umezaki大阪市北区曽根崎新地1-1-9第3松木ビル1F06-6341-5323
12Vendange Kimishima大阪市北区曽根崎新地1-3-19 北新地7F06-6345-2008
13Vin樹亭大阪市北区曾根崎新地1-2-24 ニューウメダビル1F06-6347-1017
14WINE SALON MIYATAKE大阪市北区曽根崎新地1-6-4 日宝ラフォーレ北新地 5F06-6344-8180
15WINE-YA KAWASUMI大阪市北区曽根崎新地1-9-10 GOTS永楽町ビル B1F06-6345-0234
16アグレスト大阪市北区曾根崎新地1-6-4 日宝ラフォーレ北新地3F06-6344-6081
17いく瀬大阪市北区堂島1-2-7 パーマリィ・イン 6F06-6345-1900
18ウ・ポンテベッキオ大阪市中央区今橋4-1-1淀屋橋odona 2F06-6205-0500
19大阪聘珍楼大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザ・イースト 7F06-6345-5022
20カランドリエ大阪市中央区本町3-2-15 小原3ビル 1F06-6252-5010
21川添大阪市北区曽根崎新地1-9-6 菱富ビル 1F06-6456-4300
22川と山大阪市北区曽根崎新地1-1-18 荒木ビル 4F06-6346-0020
23北新地 Koutaro大阪市北区堂島1-3-8 堂島リンデンビル1F06-6343-1106
24キッチンバー・メランジュ大阪市北区堂島1-3-35 新陽第二ビル1F06-6348-0048
25キュイジーヌフランセーズ きよた大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービル 2F06-6347-0115
27サルーンバー・ムルソー大阪市北区曽根崎新地1-10-22 ミヤプラザ2F06-6345-5220
28シャンパン食堂大阪市北区堂島1-3-20 阪口ビルB106-6343-2498
29シュバルージュ大阪市北区堂島1-4-2ビールディング北新地B106-6456-4777
30食卓BAR 一騎打ち大阪市北区曽根崎新地1-6-28 第2三貴ビル3F06-6341-2113
31セラ・アンフィニ大阪市北区曽根崎新地1-1-16 クリスタルコートビルB106-6341-9173
32竹中酒飯店大阪市北区曽根崎新地1-3-3 好陽ビル 2F06-6345-0900
33トゥールモンド大阪市西区土佐堀1-4-2 西田ビル 1F06-6444-8819
34ニューヨークバー アッパークラブ大阪市北区曽根崎新地2-4-1 ホテルビスタプレミオ堂島 2F06-6346-2498
35ニューヨークバー シャンパンダイニング大阪市北区西天満2-5-3 堂島深川ビル B1F06-6361-2498
36ビストロ・シャンパーニュ大阪市北区曽根崎新地1-3-1 大橋ビル 3F06-6341-1968
37ピュール大阪市北区曽根崎新地1-7-5 バサラビル 2F06-6344-9888
38弘屋大阪市北区堂島1-3-1 二葉ビル 3F06-6348-5455
39ブルディガラ大阪市北区梅田2-5-25 ハービスPLAZA B2F06-6343-7108
40ポンテベッキオ大阪市中央区北浜1-8-16 大阪証券取引所ビル 1F06-6229-7770
41ミオ フェリーチェ大阪市北区堂島1-4-23 北新地吉本ビルB1F06-6344-2678
42ミルカレス大阪市北区曽根崎新地1-6-1 ENISHI北新地ビル1階06-6341-7799
43モード・ディ・ポンテベッキオ大阪市北区梅田3-3-20 明治安田生命大阪梅田ビル30F06-4795-8888
44ラ・シャンパーニュ大阪市北区堂島浜1-3-22 ビル・堂島タウン 2F06-6345-1968
45ラ・ベカス大阪市中央区高麗橋4-6-2 銀泉横堀ビル 1F06-4707-0070
46ランジュ・ヴァン大阪市北区曽根崎新地1-5-9 レックスビル B1F06-6341-5502
47料理 えびす大阪市北区曽根崎新地1-3-11 レジョンノールビルB106-6345-7564
48レストラン・ヴァリエ大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2階06-4803-0999
49ワインバー・クラレット大阪市北区堂島1-3-36 曾根崎ビル 2F06-4795-3040

若干北新地ではない店もあるのね(笑)

ちなみに弘屋は定番でブランドブラン マグナムをグラスワインでご用意しています。

それにしてもイヴェント盛り沢山。とくにシャンパニスト達の動きは凄まじい
ものがありますね(笑)

皆さんふるってご参加下さい!


さて本日のグラスワインはこちらで!


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1446183.jpg



リニエミシュロ モレサンドニ VV  2007年

土曜日らしいセレクション(笑)

モレサンドニでぐっと評価をあげているこの作り手。2009年の評価では
ほぼ大御所と肩を並べるぐらいになったようです。

モレサンドニ村はいくつかのグランクリュはあるものの、あまり人気のある
アペラシオンではないかなぁ。でもそのぶん作り手の力量がはっきりと出て
ある意味やりがいのある場所なのでは。

こちらのワイン、120mlで1,800円となります。
# by blogko | 2011-10-29 14:55 | annonce | Comments(5)

本日のグラスワイン&もろもろ

大阪マラソン、盛り上がってるような気がします。

通勤に聞くFM802をはじめ、色んなメディアでも取り上げられてますよね。

長距離は大の苦手…。走るのは嫌いじゃないのですがなんせ遅い…。でもみんな
やってると興味出て来るなぁ。とりあえずランニングシューズでも買おう!(笑)

ということで皆さんが走ってる間、交通渋滞の大阪を見ながらBBQの予定。
雨の予報が気になる。マラソンで雨って想像したくないですね。もちろんBBQも!

晴れるといいなぁ。


ということで今日のグラスは昨日と一緒!(泣)






雨っぽい曲…。
# by blogko | 2011-10-28 17:09 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

ささやかな出会い。


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14184475.jpg



キャロットナンテーズの種類に属する土だらけの人参は群馬県、「まきもの屋」さんから。

パセミヤのよっちゃんが営業前に突然来店。お土産にレタスを頂いたのですが
それがまきもの屋さんからと聞いて興味がわいたのが1週間ほど前。

先週末のLacime Love会でよっちゃんから

「今日まきもの屋さん来られてますから紹介しますね」

と早速あいさつをさせて頂く。

偶然ではない出会い。

そしてお試しにと野菜を1ケース送って貰いました。よっちゃん、そして五島さん、merci!!


何度か地方から野菜を送って貰ってましたが量の多さや種類、状態など色々と問題が
あってなかなか続かない…。

今回も「20席ほどのレストランの1週間分が目安」という案内(笑)

ただそのお野菜の状態がホントに奇麗で正直かなり選んで送ってはるんやろうなぁと
感じる。これなら続けられるのでは、そんな気がします。

さてこの人参、どうしよっかなぁ♫


さて、本日のグラスワインはこちらで!


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14335413.jpg



フィリップ ジョリエ フィサン クロドラペリエール  1990年


うーん、ナポレオンと続けて開けたかったかなぁ(笑)

調べてみると戦前は特級扱いだったというモノポール(ほんまかいな)。
現行とエチケットが違いますが断然こちらのほうが好み(これ結構大事)!

実はずいぶん前に開けた事があってよく言われる強いタンニンを感じました。
それから数年、そろそろ開いて欲しいですね。

こちらのワイン、100mlで2,200円となります。

ちなみに昨日のトロボー、早い時間はまったく売れなくて、深夜に来たわがまま客Aさんが
1杯飲んだ飲み(笑)。とてもいい状態だったので今日もお売りしています。
# by blogko | 2011-10-27 14:46 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

朝から娘が熱を出す。

お風呂上がりから声がガラガラになっていたようで完全に風邪ですね。

変なうわ言をたくさん言い出してホントに可愛かったなぁ♡
かなり高熱が出てたようで頭の中がえらいことになってたようで(笑)

それでも明け方には熱もずいぶんと治まってお腹減ったとわめいてました。
こいつ、タフやな。

1人目の頃は高熱が出ただけで大慌てでしたが、最近は慣れたもの。
実家に帰っていた時に息子が高熱をだして、僕の母が心配で無理矢理
救急に連れて行かれた時は内心、大丈夫やのに…、って(笑)

ただ油断は禁物!季節の変わり目は風邪を引きやすいですからね。ご自愛下さい。


さて、グラスワイン、なんとか売り切れる日が続いてます(最後の1杯はだいたい自分で飲んで…)。
続けるもんですね。で本日はこちらで、


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_16151591.jpg


トロボー アロースコルトン 1990年

1990年を続けて開けていますが、やはり随分とほぐれたイメージが出て来て
ます。特に村名クラスだと顕著ですね。

アロースコルトン村はコートドボーヌの中で唯一グランクリュのある村。
そして名門のトロボー。どうでしょう!


こちらのワイン、100mlで2,200円となります。
# by blogko | 2011-10-26 16:33 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

昨夜の弘屋はグラスワイン祭り(笑)

ブログのあれ!とか、FBのそれ!とかというオーダー、かなり嬉しい!!

1本目はそうそうになくなり、そのまま次の日予定のモメサンのボーヌ1er も抜栓。
そしてまたあっという間になくなってびっくり。そんな日もあるんですね。

どちらも美味しかったのでお客様も喜んで頂けたのでは。特に2本目に開けたモメサン
はさすが90年という美味しさ。

ということで今日も90年をチョイス!



本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_17195475.jpg



ピエールジュラン フィサン クロナポレオン 1990年

ナポレオンの名前のついたこのワイン、ジュブレシャンベルタンの隣村で
ある意味ジュブレよりナポレオンに縁のあるこの村。

確かモノポールだっけ??

調べると良い話が出ないかもしれないので止めておきます(笑)


こちらのワイン、100mlで2,000円となります。
# by blogko | 2011-10-25 17:25 | annonce | Comments(2)

本日のグラスワイン&もろもろ

ああ、楽しかった♫


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1420861.jpg



La cime ++++LOVE++++ の会…、だっけ?(笑)

ほとんどミシュランお祝い状態。大阪のシェフてんこ盛りで全部☆合わせたらいったい何個?

しかしほんと若いなぁ。自分より年上ってもしかしてきよちゃんだけ?!(笑)

一緒にスペインに行った新***シェフ夫妻とも久しぶりに会えて嬉しかった。
また伺いたいのですが、これで更に行きづらくなる…。


何度も書いてるような気がしますがフランス料理を目指した人間にとって、やはり
ミシュランという物は無視する事が出来ないもの。素直に喜んでいる高田くんを
みると、ほんとに彼はピュアな人だなぁと思う。ますます好きになるなぁ(笑)

それにしても今のラシームのスタッフ、凄くいいんじゃないだろうか?(笑)
結局同じ方向を向いてる人しか残らないですからね。


次の日もイベント盛り沢山だったのに皆さんお疲れさまでした。来年は**お祝いを
期待します(笑)


さて本日のグラスワインはこちらで

本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14363238.jpg



ドメーヌドクルセル ポマール グランクロデゼプノ  1989年


あれ、軽くズームしながら撮るとより接写出来るのかなぁ?誰か教えて下さい(笑)


少し古めのワインでも状態さえ良ければ2日目まで結構美味しい!それに気を良くして
ちょっと古めのワインをセレクト。

クルセル、日本での人気は分かりませんが、フランスでは名門ということになるのでしょうか。
気になって調べてみると、

「1996年にアンリオが買収してそこから品質が向上。グランクロデゼプノはモノポールで
それ以前は宝の持ち腐れだった…」

って…、ふむふむ。見んかったらよかった(泣)

まぁ良年のポマールでモノポール、期待します!!

こちらのワイン、100mlで2,000円となります。
# by blogko | 2011-10-24 14:49 | annonce | Comments(2)

本日のグラスワイン&もろもろ

今日の昼酒はスペイン!!(笑)

エルブジのシニアソムリエ、ダヴィッド・セイハス氏を迎え
友人であるボガデスアバニコのワインを使ったテースティングセミナー。


スペインワインは一部の気に入った物しかほとんど使っていなかったのですが
このボガデスアバニコのワインはどれもモダンで非常にレストランで重宝しそうな
奇麗な味わいが印象的。お値段もとてもリーズナブルでワインショップでも活躍して
くれそうですね。

そう、ワインショップ用にといろいろワインを集めだしています。

テーマはかわいいエチケット!(笑)ワインセラーにならべて楽しいものを
探してます。もちろん味わいが良いのは当然ですよ!

非常にハンサムなエルブジのソムリエさん。話も押し付けがましくなく、ほんとに
皆にワインを楽しんでもらいたい気持ちが伝わって来る。

美味しい以上に楽しい場所に…、弘屋も豊中もそうなっていければと思います。


さて昨日のパカレ、グラス売りの予定が結局ボトルで売ってしまう(笑)

でもとても気に入ってもらえたようでホッとしました。お料理にミスがあって
ほんとうに申し訳なかったのですが、その場ではっきりと言ってもらえるのは
私達の事を思ってのこと、ありがたいですね。なかなか言ってもらえないですから…。


おっと話がそれていく(笑)

今日はこちらで!


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1543390.jpg



ユベールリニエ モレサンドニ 1997年

非常に人気のある生産者。それでいてあまり印象に残らないのは何故かいつも固い
イメージだからですかね?
1997年は実はトップキュベのクロドラロシュの経験あり。非常に密度のある
味わいだったのですが、やはり固い印象。村名のこのワインならもう少し飲み頃感
が出ているのではと期待しています。


こちらのワイン、100mlで2,300円となります。
# by blogko | 2011-10-22 15:48 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

2004年ビンテージ。


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1735996.jpg



写真はグランエシェゾー。昨夜開いたのはエシェゾーの2004年。

やっぱりこのヴィンテージ、今開いてますね。

今までDRCのエシェゾーで感動したことはなかったのですが、昨夜は抜栓の時点で
仕事のすべてを投げ出したくなる…(笑)そんなDRCの凄みを感じました。

実はその前日にエマニュエルルジェのエシェゾー04年も頂いたのですがこれも
本当に素晴らしい香りと味わい…。

(お客様のお持ち込みワインで偉そうに云ってすみません^^)

そういえばルネアンジェルのブリュレも非常に美味しかったことを思い出す。
もしかしたらヴォーヌロマネが飲み頃なのかも…。情報求みます(笑)


さて昨日のボーヌがまだ3杯ほど残っています。若干固い印象だったもののさすが
90年といった味わい。今日はかぶせてちょっと系統の違うワインで!


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_171516.jpg



フィリップパカレ ポマール 2006年


大好きなパカレのワイン。ちょっと沢山作りすぎかなぁとも思いますが
優しい、そして和にも通じるような出汁的な旨さは実は魚料理とよく合う
ように思います。

Bioワイン、好き嫌いが別れる所ですが、美味しいワインを作ろうと思うと
Bio的になっていくのは間違いのないところ。良年はそれこそほっといても
美味しいワインが出来ますが(そうでもないかな)不作の年は非常に技術、
労力、忍耐力が要求される造り。生産者の力はとても大きくなりますね。


こちらのワイン、100mlで2,000円となります。
# by blogko | 2011-10-21 17:24 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

愚痴です(笑)


昨夜の弘屋は常連さんばかりでご機嫌なスタート。8時からの予約が1組あったので
席もちょっとゆったりめでいい感じ。

当日のお電話も何件か頂いており、お断りしなければいけなかったのですが8時をちょっと
過ぎたぐらいで電話がなる。

「8時からの予約のものですが仕事が終わらないのでキャンセルして下さい」

前日までのキャンセルはニコッと笑顔でお受けしてますが

「当日のキャンセルはお断りしてるんですよ」

とお伝えすると

「どうすればいいんですか?」

とのお返事。

ど、どうすればいいんでしょうね(笑)


あと30分でも早く連絡いただければ当日のお客様にも来て頂けたと思うと
なんだかなぁという気持ちになってしまう…。

そういえばL氏も最近ブログに書いてたけど、結局お店とお客様との信頼関係という
問題なんですね。常連のお客様でこういうキャンセルはほとんどありませんし
あったとしてもまた近いうちに顔だけでも出してくれたりするとホントに心が癒されます…。

相手の立場になればいろんな事情でキャンセルの場合もあるとは想像できるのですが、
出来ればこちらの立場も想像してという関係、予約に関してももっといい方法がないのかなぁ。

新しい予約の方法、色んなお店が模索しています。オープンテーブルなども一つのやりかた。
どれがそのお店に合っているかは経営者が判断しなければいけませんね、つまり私なんですが(笑)

まぁ予約が頂けるようになって出て来た問題。人間の欲に終わりはないのか…。



さて、気を取り直して本日のグラスワインはこちらで



本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_15301684.jpg



カミーユジルー ボーヌ クロデザヴォー 1990年


スーパーネゴシアンと云われるカミーユジルーのボーヌ1er。

最近このヴィンテージを開ける機会が増えて来ました。目が詰まっていてポテンシャルは非常に
感じる年。でもそのポテンシャルから考えると美味しいんだけど開いていない印象が、ここにきて
変わりつつあるようです。

以前から開けてみたかったワイン、楽しみですね。


こちらのワイン、100mlで2,200円となります。
# by blogko | 2011-10-20 15:41 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

昨日のFBはもっぱらこの話題に集中する!


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1514272.jpg



新地のお店では野口太郎さん、Tetsuya Isiharaさんが新しく掲載され、
狐柳さん(もうシンちゃんとは呼べないかなぁ)はなんと***!

そして一番嬉しかったのはなんといってもこのお店!



本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14442750.jpg




だいぶ疲れてるなぁ(笑)きよちゃんお疲れさま。


自然とお祝いに駆けつける人が絶えないのは、彼がどれだけ苦労をしたか
みんなが知っているから。最後の挨拶はほんとに泣けたよ…。


フランス料理というものを目指した事のある人にしかこの重みは分からないのかも
しれません。だから隣のミキさんも「嬉しい、嬉しい」って寝ながら呟いてたし(笑)


ほんとにおめでとう!そしてこれから少し大変かもしれませんが、自分らしく頑張ってくださいね。



さて本日のグラスワイン…、といきたいところですが、昨日は1杯も出ずで…(泣)


90年のリモルケは変わらず、その代わりにローヌでなんか開けよっかなぁ。
# by blogko | 2011-10-19 15:02 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

土曜日に開けたデュガの08年。

昨日の時点でも頑固な酸が支配的。まだ2杯ほど残ってますので
なんとか開いてくれ〜(笑)

で今日は平行してこちらで


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_16571163.jpg



アンリ エ ジル リモルケ ニュイサンジョルジュ 1er レダモード 1990年


ビオディナミの生産者になるのでしょうか?スソ物では結構いい思い出はあるのですが
このクラスはあまり経験がありません。

このワイン、随分前に購入して一度開けてみましたがBio特有の嫌な感じはなかったものの、
随分そっけない印象でした。90年だと期待しますしね。

ネットで調べてみると、うーん、賛否両論といところか。時間に期待!


こちらのワイン、100mlで2,000円となります。


ちなみに日曜日にお土産を貰ったので今日使ってみます。楽しみ♫
# by blogko | 2011-10-18 17:06 | annonce | Comments(2)

本日のグラスワイン&もろもろ

昨夜は長居にある話題のお店又三郎さんにお邪魔しました。


移転後は初訪問。ホテルの1Fにあるのですが素敵な内装で席も沢山あってこれなら
好きな時に伺えますよね(笑)

さて熟成肉、マダムがおっしゃったようにまだ若い感じがありましたが、
初めて食べる人にはこれぐらい奇麗な感じもいいですね。
それでもあのナッティーな風味は十分に出ていて少しタニックな赤ワイン
とこれでもかという相性!

まだ試験中というグラスフェッド(草を食べさせた牛)のあか牛も頂きましたが
僕はかなり好きな味。でもマダム自身はあまり納得がいってないようでしたが(笑)

テースティングコースは相変わらずのコストパフォーマンス。デザートも相変わらず
美味しいし、子供達はおにぎりに夢中。移転して良い事尽くめなのでは!



さぁ、今日のグラスワインはこちらで、

本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1432396.jpg



クロードデュガ ジュブレシャンベルタン 1er  2008年


今日もカメラを忘れた。ていうかL氏も新しいの買ってたし僕も欲しいなぁ。


見ての通り土曜日にフライングで開けてしまいました。でも2008年というヴィンテージ
から考えると今日のほうが美味しいのは間違いないはず(笑)

金曜日に開けたポテルがすばらしく開いてくれてすぐ空に^^
次の日が休みなのを考えてコシュデュリのブルゴーニュルージュ07年を開けたのですが、
これがもう開いていてかなりの美味さ。あっというまになくなってしまって、ではこの後は?
ということでこのデュガをチョイス。

しかしさすがに早かったようで1杯で終わってしまいました…(想定内、ふふふ)

なかなか飲む機会の少ない超人気ドメーヌ、3日目が楽しみです。


こちらのワイン、100mlで2,400円となります。
# by blogko | 2011-10-17 14:40 | annonce | Comments(4)

本日のグラスワインの変更ありません(泣)

鬱陶しい天気が続きます。

現在、ワインショップのDMを作成中。なにか気の利いたコメントを意気込んで
ますが、文章を考えるのってほんとに時間がかかります。

明日は楽しい日曜日、しかし明日までに仕上げないとオープンに間に合わん…。


今日もグラスワインの変更なし。昨日も飲まないか、飲むならボトルでという
お客様ばかり。こうなってくるとシャンパーニュがツライなぁ(自分で飲むかぁ)。

ポテルは2杯ほど出ましたが思っていたより固め。2005年ですから今日の方が
美味しい事を期待しましょ。


ということで今日の弘屋のBGMはこちらで




uffuでかかってて大西さんに教えてもらったキースジャレットのメロメロスタンダード。
そういや福島のKUSUMOTOでも醸されてましたね(笑)

相変わらず気持ち悪い弾き方ですが目を閉じれば No Problem!
# by blogko | 2011-10-15 16:44 | annonce | Comments(2)

本日のグラスワイン&もろもろ

さくっと行きますね!


昨日はボトルオーダーが多かったようであまりグラスワインは
動かなかったようです。一昨日のシャサーニュルージュも2杯ほど
残っていたのですが、2日目でもなかなか美味しく、状態さえ良ければ
結構グラスでも使えるものだなぁと関心してます。


ということで今日のグラスはこちらで


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_17104531.jpg



す、すみません、昨日と一緒で…(ちゃんちゃん♫)


ではおもろないんでこちらで!


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_17193124.jpg



ポールジャブレ クローズエルミタージュ ドメーヌドタラベール 1997年

写真えがんでるわ(笑)


そろそろローヌが飲みたい季節。ポールジャブレは北ローヌを代表する生産者。
看板ワインはラシャペルになると思いますが、それ以外のワインでも素晴らしい
ワインを作っています。コートロティーの古酒なんか逢ったら絶対買いです!!

ドメーヌドタラベールは創業当時から持っている由緒正しい畑。
ヴィンテージが97年ということでなかなか美味しくなっているのでは。


こちらのワイン 120mlで1,800円となります。


雨の北新地、張り切って行きましょう!!
# by blogko | 2011-10-14 17:29 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

Ah〜〜〜〜〜〜〜Ah〜Ah〜Ah〜Ah〜〜〜





昨日の夜からず〜と頭の中がAH~~~って言ってる(笑)


昨夜は満月。靭公園某所で満月PUBなるイベントがあったようで早く終わったら
行きたいと思ってたけどちょっと無理だったなぁ。でもFBを見ると結局3時ぐらい
までやってたようでそれなら行けば良かった、いやがられるやろけど(笑)

最近は飲食がらみのイベントが目白押し。かなり力のいる作業でしょうけどみんな頑張ってるなぁ。
せめて参加したいと思ってはいるのですが…。



さて本日のグラスワインはこちらで


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14235343.jpg



ニコラポテル ボーヌ 1er レトゥーロン  2005年

ニコラポテルのいないニコラポテル(笑)05年はまだいたのかな?

ボーヌの1級のなかでは有名な畑。さてどこから買っているものなんでしょ。
05年なんで美味しいとは思うのですがまぁワインは開けてみないとわかりませんからね(笑)


こちらのワイン、120mlで1,800円となります。
# by blogko | 2011-10-13 14:32 | annonce | Comments(2)

本日のグラスワイン&もろもろ

代表戦もろもろ

8−0での勝利。相手が弱いだけではこうはなりません。ザックが試していたことが
結果に繋がったようですね。


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_16292161.jpg



Jリーグを見ていて、今一番気持ちが出ていると思うFWはハーフナーマイクと原口。

今回の活躍でハーフナーは継続的に代表に呼ばれそうですが、原口はチャンスがなかった
ようで個人的には凄く残念…。でもハーフナーもこれがヨーロッパの中堅国相手だったらなぁと
感じてしまう。2人ともとにかくJリーグで結果を出し続けることですね。


ザックのファーストチョイスが見えてきました。後は本田が帰ってきてどうなるのか?

ああ、楽しい♫


さて今日のグラスワインはこちらで


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_16395382.jpg


ドメーヌ アミオ ギ シャサーニュモンラッシェ クロサンジャン 2001年

コートドボーヌで赤を作るのはなかなか贅沢なこと。白ワインのほうが高く売れるので
ルフレーヴなどは引っこ抜いてしまって白に植え替えましたからね(笑)

ただ個人的にコートドボーヌの赤は大好き。お値段と味のバランスで考えると、レストランで
使いやすいアイテムですが、お客様からの指定はほとんどないなぁ(泣)

ということでグラスワインで使うのがベスト!
アミオのクロサンジャン01年ですから味の方も期待出来ますね。

こちらのワイン、120mlで1,800円となります。
# by blogko | 2011-10-12 17:00 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

先ほど以前のボスから電話が鳴る。

年を重ねるごとに突然の電話にはどきどきしてしまう。便りがないのが良い便りとは
ほんとによくいったモノ。

電話を取ると開口一番

「元気か?」

まぁそこそこ元気かなぁ。ダイエットはあまり上手くいってません(笑)

続いて出た質問が

「豊中行ったんか?」

毎日通勤してますので行ったというより帰ってますという感じか。

「いや豊中で店するんやろ?」

この時点でなるほどと思う。そういえば元町のワインショップの店主も弘屋が豊中に
移転するという話をしていたそうです。

ブログで色々書いていると、なんだか説明責任を果たしてしまったように思いがち
ですが、知らない人が僕が豊中でお店をするって聞いたら、弘屋が移転するという
話になるんですよね。

ボス、相変わらず優しいなぁ。心配して電話くれたんですね。僕が今お店を続けていられるのは、
あんな僕を我慢強く使ってくれたボスがいたお陰です。オープンしたらちゃんと連絡しますね。


さて今日のグラスワインはこちらで、


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14583030.jpg



GFA ジュネヴレイ サヴィニーレボーヌ レプランショ 2003年

カメラ忘れたのでiPhoneで撮影。暗い弘屋では結構いいのかな(笑)ニコン欲しい。

ボーヌにあるオーヴェルジュ用に作られたワイン。ジャンクロテ名義のほうが
有名かもしれませんね。栽培、醸造はもちろんエマニュエルルジェ!
03年というとあの熱かった年ですが、最近本当に奇麗なワインに変わりつつあるようです。

ルジェのワインはホントに大人気でこなれた物はなかなか敷居が高いのですが
そういった意味でもなかなか面白いチョイスなのでは(笑)

こちらのワイン、100mlで2,200円となります。
# by blogko | 2011-10-11 15:12 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

今日から39歳なのでしっかりしようと思います。


昨夜に開けたアルザスピノ、思ったとおり最初はちょっと固かったのですが、
終盤でぐっと味わいが豊かになって来ました。もちろん最初から美味しいのが
一番なのですが、味の移り変わりがまた面白かったりもしてこれだからワインは
やめられまへんなぁ(笑)


さて、今日のグラスワインはこちらで


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14595256.jpg



ミッシェルゴヌー ポマール1er 1997年


一昨日開けた95年のほうがヴィンテージ的には良いとされていますが、なんといっても
社交的な97年ヴィンテージ。こちらは最初から美味しいのでは!

ちなみにポマールにはグランクリュはないのですが、コートドボーヌの赤ワインの産地
としてはやはり一つ抜けているような気がします。コルトンもいいのですがポマールの
状態の良い熟成したものを飲むとほんとに素晴らしいことが多いのは僕だけかな?
格付けの変更があるならここが最初かな。

こちらのワイン、100mlで1,800円となります。
# by blogko | 2011-10-08 15:00 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

今日は39回目の僕の誕生日。

昨日の深夜、サプライズカウントダウンして頂けるなんて思っても見なかった…。


あまりこういった事には慣れてないもので、多分変な発言や、変な顔(元からか)して
たと思いますが嫌いにならないで下さいね♡


さて本日のグラスワインはこちらで、


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1772287.jpg



ルネミュレ クロサンロンドゥラン ピノノワール 2002年


大好きなアルザスの作り手。たくさんワインを作っていますがどれも高品質。
その中でもクロサンロンドゥランは最高の畑になるのでしょうか。

アルザスの良く出来たピノノワールは本当に素晴らしいものがあって上手く
見つける事が出来れば必ず買うアイテム。ただこのワインは随分前に買って
すっかり忘れていた。買った当時一度開けて、少々固かったので記憶から
消去していたようで(笑)

昨夜尊敬するK先生にお出して、お味はお墨付き済み!最初ちょっとオークやステムから
来る苦みが気になりますが、少し時間をかければノープロブレム。非常に美味しかったです。


ああ、今日のグラスは面白いチョイスだなぁ(独り言)。

こちらのワイン、100mlで2,200円となります。
# by blogko | 2011-10-07 17:15 | annonce | Comments(2)

本日のグラスワイン&もろもろ

Appleの元CEOジョブズが亡くなった事はFBで(時代やなぁ)知りました。

アップルの製品を最初に触ったのはデザイン事務所が経営するカフェで
働いていた時。その事務所に何気に置いてあったカッコいいPCに憧れて
無理してPower Macを買った時は多分ジョブズがAppleにはいなかった時期
なんでしょうね。

もちろんデザインの仕事をしてるわけではないのでMacなんて全然役に立たなくて
(自分の問題ですが…)お店を始めた時もウィンドウズを選択。Appleなんてお洒落なだけやん…と。まだ実家にあるかも。

そんな自分に衝撃を与えたのが今使っているiPhone4。子供の頃見たSF映画そのまま、
いやそれ以上のドキドキ感でそれいらいすっかりAppleの虜。お店のPCもMacに変えたし
ワインショップもMacやし(笑)

人間の想像力は決して小さくないと思わせてくれたジョブズさん、ありがとです!



さて、本日のグラスワインはこちらで(唐突だなぁ)


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_15193922.jpg



ミッシェルゴヌー ポマール 1er 1995年


うーん、ルーチンワークになってしまっている今日のグラスワイン…。面白みがないぞぉ〜(泣)

とはいえポマールの名門、ミッシェルゴヌーが作る1級の95年なら、まぁ不味いわけが
ないわけです。それが面白くないというのは何気にネガティヴモードに入ってる自分かも…。
あきませんね。栗剥きながら心を整えます(笑)

こちらのワイン、100mlで1,800円となります。
# by blogko | 2011-10-06 15:25 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

もろもろから…


今年も白トリュフの季節到来です!


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_17163394.jpg



偏愛するトリュフ達、ああぁ、なんてかわいいんでしょ!(笑)

イタリア産のお米のなかで出番を待っております。今だとスッポンのリゾットと
合わせてます。もちろん卵料理や、手打ちのタヤリンでも旨し。お一人2,000円プラスです。

ちなみにこの始まりの時期が一番お値段安いです(まぁそれでも大変なものですが)。
品質もPas mal!悪くない。秋ですね。

茸好きのかたにはこの他にも松茸、天然舞茸、なめ茸、など。フレッシュではないの
ですがポルチーニ入りのラタトゥイユはこの季節には必ず用意しています。いかがでしょうか。



さて本日のグラスワインはこちらで、


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_17222584.jpg


エマニュエルルジェ ブルゴーニュルージュ 2002年

何かと気になるエマニュエルのワイン。スソ物でも結構いいお値段です。

こちらのボトルは開けた経験ありなんですが、抜栓して少し時間が必要なようです。
遅い時間に来て頂けると(営業入ってます^^)ちょうどいいかも。

そういえばドニモルテのブルゴーニュルージュ02年と飲み比べた人がいたなぁ(笑)


こちらのワイン、100mlで1,800円となります。
# by blogko | 2011-10-05 17:27 | annonce | Comments(2)

本日のグラスワイン

我がホームタウン、豊中の駅前に直結のマンションが建設中でしたが
そろそれ完成まじか。1階にはたくさんテナントが入るようで、もう
内装工事が始まっているところもあって今から楽しみです。

人は多いのですが、駅前の商店街もなんだか寂しい感じで引っ越ししたての
時は意外な感じ。でも梅田まで電車で10分少々、大阪で用事を済ます人が
多いのかもしれませんね。

これで賑わってくれるといいのですが…。


さて、本日のグラスワインはこちらで、


本日のグラスワイン_a0114049_14572312.jpg




ニコラポテルセレクション サヴィニーレボーヌ VV 1996年


先週使っていたプスドールつながり。現在は名前だけになっているそうですが
ネゴシアンとして優良生産者と非常に強いパイプのあるニコラポテルのセレクション。
実際にちがうワインで何種類か味わった事があるのですが、しっかり品質で選んで
いてあまり外れた印象はありませんね。

さて、ニコラポテルは今どこで何をしてるのでしょうか??知ってる人は教えて下さい。


しかしプスドールの格落ちシリーズからニコラポテルのサヴィニーの96年というセレクション、
うちのエグザイルもちょっと分かってきたのかな(笑)明日は何を選んで来るのか楽しみです。


こちらのワイン、100mlで1,800円となります。
# by blogko | 2011-10-04 15:05 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン

朝晩はホントに肌寒いくらい。風邪には気をつけたいところです。

土日は軒並み運動会。自分が子供の運動会に出るなんてまったく想像してませんでした。
そう、人間の想像力はなんて貧弱なんだろう…。

本日のグラスワイン_a0114049_1446695.jpg


望遠欲しい…。

その貧弱さに気が付き、やっと行動する事の大切さを痛感するわけですが、
もうちょっと早く気がつきたかったというのが正直な人生の感想。

これ以上無駄な時間を過ごしてはいられない!どんどんワインを開けていくべし!!(なんのこっちゃ)


さて本日はこちらで、

本日のグラスワイン_a0114049_1437255.jpg



シモンビーズ サヴィニーレボーヌ オ ヴェルジュレセ 2005年

サヴィニーを代表する作り手シモンビーズ。日本では当主の奥様が日本人という
ことでも有名かもせれませんが、そんな事はどうでもいいくらい素晴らしいワイン
を作っていますね。

2005年はブルゴーニュで非常に重要なヴィンテージ。イメージ的には90年の
ように、いつ開けても美味しいが開かないという印象。そろそろ外交的になって
いるといいのですが。


こちらのワイン、100mlで1,800円となります。
# by blogko | 2011-10-03 14:53 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン

今週はなかなかハードだったなぁ。

なんか美味しい物を食べてリフレッシュしたいのですが、奴らが、奴らが邪魔をする…(笑)


さて、そんなお休みを控えた今日もやります!本日のグラスワイン、


本日のグラスワイン_a0114049_1512375.jpg



ドメーヌドラプスドール ポマール 1997年 

やっぱり美味しいプスドール、昨日の94年も流石の味わい!

今日はヴィンテージ違いで97年、行って戻って、戻って行って…みたいな
今週のグラスワイン(笑)でも続けて飲むとなんだかテロワールや作り手、
ヴィンテージの味わいが分かったような気がするから不思議ですね♫


多分格落ちワイン。ジャロリエールじゃろ〜から美味いじゃろ〜(ね、にわっち!)


こちらのワイン、100mlで1,800円となります。
# by blogko | 2011-10-01 15:17 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

昨夜、僕だけ早くお店をあがって静岡は磐田まで車を飛ばす。

28日のお昼、ばあちゃんが亡くなりました。

あとちょうど1ヶ月で100歳だったのに残念…。しかしほんとに凄いなぁ。
野田総理とかから表彰状もらってるし(笑)


さすがに大往生、悲しい雰囲気はそこそこに、親戚で昔話に花を咲かせました。
小学生以来のいとこでも、楽しく話しが出来るのってやっぱり血のつながりかなぁ。

ちなみにこのおばあちゃんにはホントによく怒られました(笑)彼女曰く僕は
変な子だったそうです…。

結構いいとこのお嬢様だったそうで、そのおじさんが「ビルマの竪琴」の著者というのも
初めて知りました。そのお家から女学校に行かせて貰っていたなんて、なんだかドラマの
世界みたい。そんな話、直接聞かせて欲しかったなぁ。


さて、今日はとんぼ返りでヘロヘロですが、なんだか頑張れそうです(笑)


今日のグラスワインは昨日と一緒のこいつ!


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_15362724.jpg



やっぱりジャロリエールでした!
# by blogko | 2011-09-30 15:41 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン

友人からメールあり。


本日のグラスワイン_a0114049_16575772.jpg



調理師学校の同級生で、卒業後も常に連絡をくれていた彼。

パリのHIRAMATSUで働いていた時、お店を訪ねたこともありましたね、懐かしい。


地元である大阪や馴染んだ東京をではなく、パリを独立に選んだ事は
夢の始まりという以上に、今のフランス料理業界を把握し、そして

「勝てる」

と思ったからなのだと思います。僕と違って本当に優秀な彼、期待しています!


さて、本日のグラスワイン。


昨日の弘屋はボトルオーダー多し!ということで半分以上残っていて…。

それならまたあの企画、ということで今日はこちらで、


本日のグラスワイン_a0114049_17125569.jpg



ドメーヌドラプスドール ポマール 1994年


同じドメーヌ、ヴィンテージですからヴォルネイとポマールの違いを楽しんで頂けるのでは
と思います。これも格落ちワインですので何が出るかなぁ。ジャロリエールとか…、楽しみですね。


こちらのワイン、100mlで1,800円。

ただし、ヴォルネイと同時に飲んで頂くと2杯で3,000円とさせて頂きます。
# by blogko | 2011-09-29 17:20 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン

昨夜の格落ちワイン、評判良し!

実はボトルでも開いたので2本ほどテースティングしましたが、やはり
97年はず〜っと飲み頃ですね(笑)

ちなみに2本共カイユレ畑。Sさん情報だと96年はクロドラブスドールということで
在庫を探してみましたが在庫表にはあれどワインは見つからず…。


ということで今日はこちらのワインで、


本日のグラスワイン_a0114049_1715624.jpg



ドメーヌドラプスドール ヴォルネイ 1994年


ブルゴーニュでは全く買わない94年というヴィンテージ。でもこのドメーヌと
モレサンドニのデュジャックは外れた経験なし。超有名ドメーヌでも94年は
ほとんど手を出しませんから、プスドール、なかなかやりよります!

昨日と同じで格落ちワイン、何が出るかは開けてからのお楽しみ!(笑)


こちらのワイン、100mlで1,800円となります。
# by blogko | 2011-09-28 17:07 | annonce | Comments(0)


弘屋 、 HTS、もろもろ…


by blogko

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
annonce
お茶の御稽古
ordinaire
foot
food
Velo
まき埜
Uf-fu
Mark Best
マツケン食堂
VIN
music
Faro Del Poniente
Book
la cime
一椀水
羽山料理店
楽亭
鶴八
KUSUMOTO
きよた
キッチン和
BOCCIO
ランジュヴァン
wine
蕎麦屋 木田
大西亭
Cuisine d' OSAKA Ryo
Le Noeud Papillon
又三郎
土佐堀オリーヴ
Hotel de yoshino
野口太郎
la baleine
Le Bon marche
未分類

以前の記事

2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月

最新のコメント

なるほど❗️ 来週..
by blogko at 14:52
2017年から登場の新A..
by リバー at 16:32
昨夜リヴァーさんに飲んで..
by blogko at 13:45
イタリアの'02はかなり..
by pinot_noir at 22:52
HIROSAY様 ..
by blogko at 13:20
サンゴみたいなキノコはカ..
by HIROSAY at 17:37
> 岩田ワタルさん ..
by blogko at 13:08
しっかり拝見してます! ..
by 岩田ワタル at 15:53
> かわもとさん ..
by blogko at 13:38
ありがとうございます!!..
by かわもと at 21:34

メモ帳

最新のトラックバック

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
レストラン・飲食店

画像一覧