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明けましておめでとうございます

ゆっくりお休みを頂いて弘屋も今日から営業です。

年末から新しいスタッフ採用のため、面接を続けていましたが
最終的に男女2名を選びました。

ということで日によっては男子3人(笑)があの狭いなかで
右往左往するわけですが、あまり気持ち悪がらないで下さいね^^




とここまで書いて電話がなるわけです。

採用した男子のほうが他に就職が決まったという話…。


ま、まぁ、気を取り直していきます(笑)



まだまだスタッフ募集中!!
# by blogko | 2011-01-06 13:36 | ordinaire | Comments(4)

年末年始営業日のお知らせ

最新記事は更に下です☆


【営業日のご案内】

年末は29日まで。年始は1月6日からの営業となります。

年末は少し美味しい(高い??)グラスシャンパーニュをご用意して
ますので2軒目、3軒目でのご来店もお待ちしてますね!



年末年始営業日のお知らせ_a0114049_14562473.jpg


こいつも開けます(笑)
# by blogko | 2010-12-29 14:45 | annonce | Comments(6)

止まり木

またまた深夜の駆け込み寺。

ビール一杯で帰ろうとふらっと立ち寄る(これが出来るのでありがたい)

Y岡さん、よ〜会いますね(お互い様^^)。色々話し込んでいると
だんだん会話の輪が広がってお隣のご夫婦まで巻き込む。

ほんとに一杯のつもりだったのにワインをご馳走になってしまう。
そしてそれで帰ろうと思っていたのになぜかこんな所まで付いて
行ってしまった…。






ワインサロン ミヤタケ

止まり木_a0114049_1475731.jpg


お店の前でH島君会いそのまま合流。お店に入るとM本先生、T田さんと
しってる人ばっかりやん(笑)




もちろんワインも飲んでます!
止まり木_a0114049_14125879.jpg


なんども頂いているアグラパール。いつも安定していて好きなシャンパーニュ
の一つですね。

そのあとルジェのニュイサンジョルジュ(ヴォーヌロマネかと思った…)も
頂いて終わってみれば5時半って(笑)

初対面なのに楽しくさせて頂いた素敵なご夫婦、ほんとに有り難うございます。

あ!笑い声、うるさくてすみませんでした(笑)

ごちそうさまでした!!
# by blogko | 2010-12-29 14:21 | ordinaire | Comments(4)

キャンセルNow

さすが年末、キャンセルが続きます(泣)

今日は5名と2名がキャンセル(4名は当日…)
明日は4名と2名がキャンセル。

弘屋の席数は8席+1

前日までのキャンセルは気持ちよく受けているのですが
他のお客様を断ってからだったり、多めの人数(弘屋基準)
だったりするとやっぱりテンション下がりますね。

もちろん色々と事情はあるのでしょうが、いわゆる
常連のかたで当日キャンセルというのはほとんどない
ことを考えると、まぁそうなんだろうなと。

ということで


弘屋あいてます!!(笑えない)
# by blogko | 2010-12-28 17:26 | ordinaire | Comments(2)

Joyeux Noël!

弘屋にサンタがやってきた!

 Joyeux Noël!_a0114049_15104977.jpg


ワインのインポーター、エステイトワインのホイットニーさん。

さすが外人!似合うなぁ。普段着よりいいかも(笑)

オーストリアのワインではいつもわがままばかり言わせてもらってます。


この格好でお昼の北新地をうろうろするとクラブのチーフと思われるので
気をつけましょう(笑)

メリークリスマス!!
# by blogko | 2010-12-25 15:14 | ordinaire | Comments(0)


弘屋 、 HTS、もろもろ…


by blogko

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