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本日のグラスワイン&もろもろ



過日の寄り道はいつものワインバーへ。







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以前豊中で働いていたスタッフがたまに手伝ってくれてます。


月、火と働いてくれている人妻も元々弘屋で働いてくれてました。


戻って来てくれるのって嬉しいと思う今日この頃。

私がそういう年齢になったのかな(笑)






さて、本日は何とか予約ゲット✌️

初めての女性の一人客ということで結構緊張しております💦


今日は私一人営業で寂しくしておりますので
一杯からでもお気軽に🍾








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フォン クローズ ル オー プラトー 2018年


南ローヌの神様と謳われるフィリップカンビさん。

う〜ん、初めて聞きました。


お手頃で南仏らしいワインをということですが
まだ樽由来のスパイスが浮いている感じはしますが
そのコンセプトはほぼ完璧に表現されている印象。


この神様やるな✌️




こちらのワイン、100mlで1,600円となります。




  











# by blogko | 2023-10-28 14:28 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ




いつもお世話になりっぱなしなお茶の先輩のお孫さんがなんと…










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今週一緒にランチしてた時はどうなるのか心配されてましたが
蓋を開ければなんと驚く虎の一位指名とな✌️


体は大きくないそうですが抜群の運動神経は
まだスキーやマスターズの水泳もされている
おじいちゃん譲りですね❗️


最近は野球は観ておりませんが久しぶりに
推しが出てきた感じでどうしましょかね(笑)


活躍を楽しみにしております⚾️






さて、本日早いお時間は満席となっております。



後半ご予約もありますので遅めの一杯お待ちしております🍷













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カンタルーポ アノ プリモ 2012年


ピエモンテの中でもバローロなどとは違う個性のゲンメ。


今週入荷した白トリュフが状態抜群なんでやはり
ネッビオーロを選んじゃう✌️




こちらのワイン、100mlで2,000円となります。



  





# by blogko | 2023-10-27 14:10 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ



3回目❗️笑






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カルドソも。


これでほぼメニューは制覇したかな✌️




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もちろんワインも飲んでます🍷







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色んな人と出会えて楽しい夜を有難うございました。







さて、本日、早いお時間は満席となっております。



遅めの一杯お待ちしております🍾











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ウェグナー シュペンテル シルヴァーナー 2022年



抜群のコストパフォーマンスを誇るシュペンテル。

シルヴァーナーも良い♡



こちらのワイン、100mlで1,000円となります。





  












# by blogko | 2023-10-26 13:56 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ




今日は早起きして娘の運動会へ。



出ずっぱりになるとは聞いておりましたが午前中
ほぼ出ずっぱり✌️

お陰で子供達の運動会を初めて楽しめた気がします(笑)







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通ったことがない私には大学みたいな雰囲気の学校。



今色々と動いていることが叶えば将来私も
大学に通う機会があるかも。


頑張ります❗️







さて、本日も予約あり✌️


明日、明後日が満席で今週は土曜日がヤバいか💦


お問い合わせお待ちしております🍾











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フーバー シュペートブルグンダー トロッケン 2013年


いつも美味しいフーバーさんの飲み頃ワイン。


グラスよりはボトルで楽しんで欲しいかも。



こちらのワイン、100mlで2,000円となります。




  








# by blogko | 2023-10-25 14:20 | annonce | Comments(0)

令和五年 神無月 三回目



火曜日はお茶のお稽古。


神無月三回目。


風炉から炉へ。


弘屋も暖簾出しとかないと💦







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主菓子は「紅葉重」


今日はいきなり濃茶を頂きましたが相性抜群ですね♡





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お干菓子は左から中国、韓国、日本のだそうです(笑)








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帰りに隣の部屋を覗くとお茶を挽いておりました。

初めて見ましたが香が凄い❗️

このお茶を飲みたかったなぁ…。




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今日も楽しいお稽古でした。










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ロックフォード シラーズ 2014年



シラーズですが熟成もあって非常にエレガント。

よく見るとエチケットが秋っぽくて良い!



こちらのワイン、100mlで2,000円となります。



  

# by blogko | 2023-10-24 14:18 | お茶の御稽古 | Comments(0)


弘屋 、 HTS、もろもろ…


by blogko

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