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本日のグラスワイン&もろもろ

市場は開けど漁師さんたちが動かないと‥、

という今週。



来週ぐらいから食材も落ち着いてくるかな。



お待ちかねの黒トリュフは金曜日から。


今シーズンは黒も凄い値段だなぁ‥(遠い目‥)







さて、今日は暇暇かなぁと思っていたら久しぶりなお客様から、


「空いてないと思うけど4名いける〜?」


との泣ける電話(笑)


本当にありがたいことですね。



週末は連休だし、張り切っていきます!











本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1434987.jpg






ドメーヌ ラルロ  ニュイサンジョルジュ 1er  2000年


お金が無くても買うべき作り手に認定されているドメーヌラルロ。


随分前に買ったんで、なかなかのプライスで(笑)





こちらのワイン、100mlで2,000円となります。
by blogko | 2016-01-06 14:39 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

びっくりするぐらいの暖冬。


子供達のスキー合宿はスキーにならないみたいですが
そのお陰で年末年始の移動はウルトラスムージー(笑)


来年からは息子も電車賃が発生するんで車での移動が多くなりそうです^^


去年から車を探してもらっているんですが、夏までにはよろしくお願いします(笑)



本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1343597.jpg



サービスエリアで隣に止まったこんなんに乗りたいなぁ。


本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_13433713.jpg



コブラのマーク!

凄いやつなんやろか?(笑)







さて、年始は相変わらずののんびりモード。


市場もまだまだという感じで食材が少し難しいですね。



お問い合わせお待ちしております^^













本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_13441219.jpg




ファンキーシャトー  カベルネソーヴィニヨン  2013年


新年一発目は日本のワインリーから♪



実は弘屋のお客様が手がけるワイン。


プルミエフォワと表記がありますから、もしかしたらカベルネのファーストヴィンテージなのかな?


裏エチケットを見るとフランも25%入ってるみたい。



以前ピノノワールを頂いたんですが、結構オーキーでちょっと時間がかかる印象。

カベルネの方がスタイル的には合いそうですね^^





こちらのワイン、100mlで1,500円となります。
by blogko | 2016-01-05 13:53 | annonce | Comments(0)


弘屋 、 HTS、もろもろ…


by blogko

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