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本日のグラスワイン&もろもろ

早く帰った時のお楽しみ♪




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実写があるって知らんかった!



昨夜ガンダム話で盛り上がったのと繋がったんで早速見てみることに。


なるほど映画もあるんですね。


最近次のシーズンが滞りまくりの◯ulu〜(怒)


これでしばらく楽しめそうです♪









さて、火曜日はお茶のお稽古。


風炉釜になって2回目。


先輩のお点前で予習復習(笑)


細かいミスはありましたが、だいたい流れにはなっていたかな(苦笑)


お菓子は菖蒲。


あ! お軸の話を聞くのを忘れてた。

確か富士山の絵が書いてあったような。

来週までの宿題ですね。










さてさて、本日は遅いお時間の予約ばかり。



21時まででしたらまだまだお席ありますのでお問い合わせお待ちしております^^








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ブリュノ クレール シャンボールミュジニー レ ヴロワイユ 2008年


とりあえず買っとかないすぐになくなってしまうこの村のワイン。


08年も飲み頃に入ってきたみたいですが、新兵器を使うと2日目もまだまだ硬さがある!




そういえばあの店も新兵器に変えてたなぁ(笑)


効果は2年持つらしい。

オススメっす!






こちらのワイン、100mlで1,800円となります。
by blogko | 2015-05-19 14:52 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

今回の選挙結果を

「老害」


というのは違和感ありまくり。


自分の利益になるように投票するのは当たり前の事です。



それより問題なのは投票率。


高齢化と言われますが大阪市はどちらかといえば若い人がまだ多い地域のはず。


全体の投票率約60%とありますが、下の世代の投票率がはたしてどうだったのか。




サッカー大好きな私ですが張本氏がカズへの発言にたいして、

「老害」

という言葉が使われてましたよね。


私は氏が単に発言する相手を間違えただけだと思っていて、


「若い選手がだらしない。実力でカズからポジションを奪え!」


が真意なのでは。




今回の選挙でも責めるべきは上の世代ではなく若者達(私はどっちなんだ??)。


ちゃんと投票しろよ‥って(涙)






しかし十分ではなかったにしろ投票率が上がったことも事実。



「大阪都構想」


信念を持って進めてきた事を1回の選挙結果で諦めるのか?



今回で確実に前に進んだのだから、しっかりと継続して次の、そしてその次のチャンスまで不断の努力を期待したい。


橋下さんの後かぁ。大変だろうな‥。












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ショブルック  ジャッロ  ソーヴィニヨンブラン 2013年



新しい物に対する拒否反応というのはどんな世界にもありますよね。


それを解決するにはある程度の時間と、そして愛のある人との


「出会い」


が必要なのでは。






こちらのワイン、100mlで1,400円となります。
by blogko | 2015-05-18 15:23 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

静かな金曜日。

選挙前ということなのかな。



めずらしくSNSのコメントなんかでも熱い議論がありますね。

非常にええことです^^



で、ちょっと気になるのは反対派の頼りなさ=賛成派が正しいという図式。


大阪が都になったからと言って今より良くなるなんて保証は全くありませんよね。

それどころかさらに悪く可能性もある。


民主党が政権を取った時とちょっと似てるかも。


もちろん良くなる可能性もありますよ。


ただ良くなるにしろ、悪くなるにしろ、「都」になったこと以外の要因の影響がそれを
上回る可能性のほうが高いのではと思います。



ようは

「わからない」

ということ。


答えなんてないんだから。




大阪市民ではないですが、もし投票権があれば橋下さんに一票。


政治家って本当に大変なお仕事ですね‥。









さて、本日も一応満席(苦笑)


一杯からでもお気軽に^^






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ライエ ペール&フィス ポマール レ ヴィニョ  1983年


タストヴィナージュ!


ちょっとテンション上がります。



畑はドメーヌルロワも持ってるレヴィニョ♪


これもちょっと嬉しい(笑)



色調も非常に綺麗でまず間違いないのでは。



こちらのワイン、ボトルで16,000円となります。
by blogko | 2015-05-16 15:18 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

今日もマラソン部!



ラン重視のつもりでしたが筋トレを始めるとなんだかヤル気が出てしまって(苦笑)


金曜日は

「お腹引き締める15分」


というお気に入りのプログラムがあるんでそれまで軽くランしてからみっちり
引き締めて頂きました。


しかし体重減らね〜(笑)


ちくわ食べて乗り切ります!







さて、本日は一応満席をちょうだいしております(笑)


「一応」というのは8名様以上ご予約がある状態です^^



タイミングが合えばまだお席ご用意できますのでお問い合わせお待ちしております!












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ミッシェル マニャン  ジュブレシャンベルタン ソヴレ VV  1985年


ミッシェルマニャンの蔵出し古酒が新入荷♪



酒質的には間違いなく村名クラスですが偉大な85年の蔵出しということで
素晴らしい状態!



新兵器もあるし、これならグラスでも使えるかな(笑)





こちらのワイン、100mlで2,200円となります。
by blogko | 2015-05-15 14:45 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

マラソン部!


病み上がりということで筋トレ重視(笑)


ランは5分ほど走って変な汗が出てきたんでいったんウォーキングに。

5分ほど歩いてからまた15分走って合計20分。


これぐらいで勘弁しといたろ‥(大汗)


明日はラン重視で頑張ります!







昨日の深夜は楽しいお客様ばかり。


なんとブログを見て、わざわざ東京から来てくれたお一人様。


話をしてるとかなり私好みなワインの嗜好(笑)



次回は貴重なワインを持参してくれる約束もしてもらえました。


楽しみです^^







さて、本日早いお時間は満席をちょうだいしております。



BARTIMEは随分遅くなりそうかなぁ‥。


1杯からでもお気軽に☆







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ローラン ポンソ  ブルゴーニュ グランオルディネール キュベ デュ シャルドネレ  2002年




発掘ワイン!



いったいいつ買ったんだろうなぁ(苦笑)



現在は作られていないキュベですよね。

01年は赤。

そして02年は白。

どちらも1年しか作られていないようです。


情報プリーズ(笑)




こちらのワイン、120mlで1,600円となります。
by blogko | 2015-05-14 14:45 | annonce | Comments(6)

本日のグラスワイン&もろもろ

先日のGW。


行きたいなぁと思っていたお鮨屋さんがあったんですが


「子連れもなぁ‥」


と思い諦めておりました。



月曜日のランチで友人がそのお鮨屋さんの話をはじめて


「なんか繋がるよねぇ〜笑」



なんて思っていたんですが、なんと昨夜その店主がご来店!!!(驚)


台風が連れて来てくれたのかな♪




子供がOKとかの話は聞きそびれましたがこれは何がなんでも行かねば☆


息子さん二人とも辻調なんですね。


お父さんを尊敬していることが超伝わってきた好青年♡



将来が楽しみですね。






うちの子供達はどうなることやら。


へんな期待はせんとこ(笑)


元気に育ってくれればね^^








さて、本日、明日と早いお時間満席をちょうだいしております。


明日は遅い時間のご予約も♪


本当に有難いことですね。


週末と来週はガラッガラ(ポンっ)なんでお問い合わせお待ちしております!












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ペンフォールド BIN407 カベルネソーヴィニヨン  1996年


今日はグラスワインが沢山出そうなのでちょっと古めのこちらで。


前回開けた時は届きたてでちょっと荒れていた印象。


そろそろ本領を発揮してほしい(笑)


こちらのワイン、100mlで2,200円となります。
by blogko | 2015-05-13 14:49 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

久しぶりにお茶のお稽古♪


5月からは風呂釜。



去年やってるはずですが、あたりまえのように忘れてますね(笑)



先輩たちは流石に滑らかなお点前。

いつもいいお手本にさせてもらってます^^



そして今日面白かったのが灰汁巻き!




本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14104717.jpg



注) 画像はイメージです♡



鹿児島で節句に作られるお菓子なんだそうです。



独特の風味(私はゆで卵を感じました)があって非常に柔らかく、ナイフではなく
糸を使って切るようです。


今日いただいたものはそれにきな粉をまぶしたもの。

砂糖が全く入っていなかったのはもしかしたら‥(笑)

黒蜜なんかも合いそうですね!



今日も楽しいお稽古でした。






さて、台風ですね〜。


一応ご予約は頂いてますがどうなることやら‥。



21時頃が一番激しそう。


皆様ご無理なさらずに^^












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アンリ グージョ  ニュイサンジョルジュ クロ デ ポレ サンジョルジュ  2004年



一度ご紹介したかも^^



ニュイサンジョルジュで一番の畑は

「サンジョルジュ」

と付いたところ。


ヴォーヌロマネの「ロマネ」やシャンボールミュジニーの「ミュジニー」と
同じ事なわけです♪


もしニュイサンジョルジュでグランクリュが出来るとすればサンジョルジュは第一候補。


個人的にはミュルジュも入る気がします。



「またこの年?」


と言われそうな04年(苦笑)


ステムクラブですから!




こちらのワイン、100mlで2,000円となります。
by blogko | 2015-05-12 14:43 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

今日はお昼から贅沢ランチ♪


めっちゃ楽しくて美味しかったんですが、おかげで時間なし(笑)




サクッと行きます!








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ドメーヌ ド シャソルネ  ニュイサンジョルジュ  クロ デ ザルジリエール  2003年



自然派も熟成好き♡


あの暑かった2003年。


どういう表現になるんでしょうね(笑)




こちらのワイン、100mlで2,000円となります。
by blogko | 2015-05-11 15:28 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

今日、明日と営業すればまたお休み!


ちょっと得した気がします(笑)


ありがたいことに本日は満席を頂戴しております。

それに比べて明日の惨状ったら‥。




一杯からでもお気軽に^^





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アルベール ビショー  コルトン  1945年


今弘屋にあるワインで一番古いものがこのビショーのコルトン。


1945年ですから終戦の年になりますね。



大変な時代だったはず。


そんな状況でもそれぞれの仕事を全うして生まれたこのワインは
人や時代のせいにせず、自分達のやるべきことを黙々とやることの大切さを
教えてくれる気がします。




こちらのワイン、お問い合わせ下さい。
by blogko | 2015-05-08 14:57 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

楽しい4連休も終わっちゃいましたね。






最初の高速で大阪を出るのに2時間かかったのは想定外でしたが
それ以外は順調。




本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_13171773.jpg





後半はお天気も最高でした!






最終日の大阪はサンドイッチパーティーからの、いつものお好み焼きやさんへ。


子供達3人がカウンターで大人たちがテーブルって‥(苦笑)


懐の深いお店です。


移転してからがまた楽しみですね。










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どんな景色だったのかな。


いい思い出が出来ました。










さて、連休明けは非常にのんびりモード。


皆様のお問い合わせ、お待ちしております^^









本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1326113.jpg




シャルル ヴァンツ  リースリング グランクリュ ヴィーベルスベルク 2001年


お手頃で飲み頃なアルザスのリースリンググランクリュ。


先週開けてみましたが綺麗な酸に程よいペトロール香とミネラル。


どうしても甘味がちになるアルザスとしては非常に好きなバランスです。




こちらのワイン、120mlで1,500円となります。
by blogko | 2015-05-07 13:29 | annonce | Comments(0)


弘屋 、 HTS、もろもろ…


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