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本日のグラスワイン&もろもろ

火曜日はお茶の御稽古。


初釜が初稽古だったんで、一応2回目ということになりますが御点前は
今年初めてですね。



先輩達の御点前をじっくりと観察して


「今回こそはノーミスで!」


と意気込む。



「お仕舞い致します」


まではなかなかスムーズだったんですが、そこで「ホッ」としてしまい
その後がこんがらがってきてだいぶ残念な結果に…(涙)



まだまだ先は長いようです。




さて、本日はヨルダン戦。


スタメンは変わらないかな。勝ってますしね。


ザックの時と比べれば非常にまともなチームと感じるアギーレジャパン。


で、まともなチームが実力通りの結果という感じで。


触れ幅の大きかったザック、それはそれで楽しかったんだけど。




今日も特に問題ないと思うのですが敵はどうやら過密日程のようです。

1位通過しても中2日とかあるらしい(苦笑)


上手く控えの選手使わないと怪我とか心配ですね。



ネットで注目なこのUAEの選手。









日本と当って実際のプレーを見たいところです。










本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14402418.jpg






ロッケ ディ マンゾーニ バローロ ヴィーニャ カペラ ディ サント ステファーノ 2005年


先輩がいるインポーターさんから譲って頂きました。


バローロボーイズの立役者ですよね。


05年と聞くと良い年をイメージしてしまいますがイタリアは実は04年のほうがいいらしい。


という事はブル好きはこちらのほうがいいのかな。



先日ご紹介したバスフィリップもトップキュベを作らない年のせいか、かなりエレガントの
仕上がりでびっくりしました。


このワインにも期待しております。




こちらのワイン、100mlで2,000円となります。
by blogko | 2015-01-20 14:48 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

2015年。


天秤座B型がモテモテなんだそうです(笑)



他の星座、血液型はこちらで!





うちのスタッフに教えて貰ったんですが、彼女も私もB型天秤座。


で、調子はどう?(笑)





私は2月以降に期待したいと思います。






さて、今週水曜日の飲み比べですがなんとか開催出来そうです(ホッ)


まだ余裕はありますのでご都合が合えば是非。


2人でワンセットも、勿論OK!^^








本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_1461534.jpg





セラファン  シャルム シャンベルタン  2007年


今日の写真、なんかへん。

やっぱり暗いよなぁ、この店…。





あまりいい印象がなかったこの作り手ですが、去年あたりから

「あれ、良いんじゃない…?」

という感じがちらほら。



グランクリュは確か未経験。


試す価値ありですね♡



お気に入りの07年なんですが、時間のかかるこの作り手のイメージからすると
ちょっと早いかも。


タイミングが合えばグラスでも^^





こちらのワイン、お問い合わせ下さい。
by blogko | 2015-01-19 14:17 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

PKの1点のみかぁ……。


本田がバーに3回当ててたから、まぁ決定力不足という話になるのかな。



でも昨日のイラクの感じならもっとチャンス作らないと!

決勝トーナメントでは更にチャンスが少ないはず。

それまでに調子をあげてもらわないと…。




気になったのは遠藤。


体も重そうだし多分ハーフが目一杯という感じ。


それなら勝負所で入れるザック方式のほうが良いような。


良い守備からで云えばやはり今野は入れておきたいところ。


そこに長谷部がいれば香川も自由に動けるし…。


となると4−2−3−1のほうがしっくりくるんだけど(苦笑)



で、その今野がどうやら怪我をしたもよう。


そうなると森重を前に持ってきて塩谷がCBか。


それはそれで見てみたい気がするなぁ。






本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14322220.jpg





ファーストチョイスが乾になってからも必ず使われている彼。



そろそろ何かしないと呼ばれなくなりそうですね。





次はヨルダン。



GKは西川がいいんだけどなぁ…(嫉)











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DRC&ドミニクロラン ロマネサンヴィヴァン 2010年



今日は予告編。


去年ご紹介したこの2本、実は中身が同じという都市伝説があります(苦笑)



ということで飲み比べを開催!




来週21日の水曜日の予定。


もちろんご予約承ります!


お好きな時間に来て下さい。



こちらのワイン、80mlづつ2杯セットで25,000円となります。


予約がある程度集まらないようでしたら日程変更するかも…(笑)
by blogko | 2015-01-17 14:24 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

アジアカップ!


今日は楽しみなイラク戦♫


スタメンは変わらないとは思うのですが、今の状況だとシステムは4−2−3−1の
ほうがしっくり来るのかもしれません。


ダブルボランチは遠藤と長谷部なんでしょうけど、もう少し守備的にということなら
今野と長谷部。

そして遠藤は後半からの投入……、ってほとんどザックジャパンやん(苦笑)


このあたりがアジアで戦いながら世界を目指す難しさですね。


アギーレの手腕やいかに。


進退問題も話題ですね。


有罪になったら監督なんて出来ないでしょうけど判決がでるのはどれぐらい先になるのか。


他にいい監督もいないだろうし難しい問題ですね。


ザックに戻ってもらう??

個人的にはありだと思います。


で、本当にザックがやりたかったサッカー、今の代表なら出来そうな気もするのですが…。






さて、今日、明日と有り難い事に満席を頂戴しております。


しかし来週は…。

ジェットコースター営業、なんとかしたいのですが(苦笑)


昨日のBARTimeは楽しかったなぁ。


今日もガンバリマス^^







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ドメーヌ ルフレーヴ ブルゴーニュ ブラン 1996年


発掘ワイン。


誰かの預かりかなぁというぐらい買った覚えがない(笑)


心当たりのあるかたはご連絡下さい。

連絡がなければ開けちゃうよ〜。


ラック物。

値札を剝がしたあともある…。

う〜ん、怪しい(笑)
by blogko | 2015-01-16 15:06 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

今月も届きました!






本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14165130.jpg




ワインにピントを合わせてみました(笑)



表紙にこのワインを持って来るなんて!


編集長さんとはかなり好みが近いのかなぁ。




豊中のほうに置いてありますので一杯飲みながら是非♫







さて、昨日は沢山ご予約頂いてたんですが当日のキャンセルなどもあってなかなか
難しい営業でした。


開いてるんだけど入れられない…、みたいな(苦笑)



本日は正真正銘お席ご用意出来ますので一杯からでもお気軽に^^








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シャルル エドシック ブリュット ロゼ ミレジム 1983年



泡が残ってるのはこれぐらいのヴィンテージまでかなぁという30年越えのシャンパーニュ。



ロゼが苦手かたでもこれぐらい熟成していればという味わいですね。




こちらのワイン、お問い合わせ下さい。
by blogko | 2015-01-15 14:28 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

ゾンビが好きなんです。


死んだ人間が動き出す。


怖いんだけど、それがもし愛する人だとしたら…。


このあたりをテーマにした作品も多いですよね。








自分が死んだあとでもなんとか愛する人を守りたい気持ち。


切ないなぁ…。









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シャルル ノエラ ヴォーヌロマネ レ ボーモン  1972年



このドメーヌの畑を買ったのが昨日ご紹介したドメーヌルロワ。


人の一生を越える物語がこのワインにはあるわけですねぇ。



畑も同じボーモン。

ヴィンテージ的にも似てるかな(笑)



まさかの飲み比べとかお願いしたいところですが(苦笑)








こちらのワイン、お問い合わせ下さい。
by blogko | 2015-01-14 14:34 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

おめでとうございます!





本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_13551444.jpg






サッカーの週刊誌や我らがセレッソのコラムでは結構お世話になってます!


年齢を知ったのは実は最近で、90歳であの文章って…す、凄い(驚)


クリロナやメッシ、ノイアーに会えるから授賞式にやって来たとまさに余裕の発言(笑)



サインはちゃんと貰えたのかな。




で、今年のバロンドールはクリロナ。

これで3年連続ですね。

これで3回目!


メッシとクリロナ…。


私たちはまさに生ける伝説を目の当たりにしているのでしょう。


そろそろ彼らもピークがやってくるはず。


しっかりと楽しんでおきましょうね♡





そしてアジアカップ。



とても気持ちが入ったチームだったパレスチナ。


その気持ちに飲まれず、しっかりと大人のプレーに徹した感じは流石経験豊富な選手達ですね。





本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14583297.jpg





相手が2トップというこでアンカーの長谷部が下がって3人でプレスを回避して…、
というイメージだったと思うのですがほとんどプレスをかけてこず。


そうなると長谷部が余るんで、彼が攻撃の組み立てに参加するかなぁと思っていましたが
ちゃんとアンカーの位置をキープしてました。

アギーレから「あまり動かない様に」という指示かな。

次のイラク、ヨルダン相手にあそこを空けてしまうとかなりヤバい。

そのための練習試合だったということですね。


サイドバックが高い位置をキープして、相手を横に広げてバイタルを上手く使うという
プランだったと思うのですが、後半退場者が出てからはまるでブラジルW杯ギリシャ戦
を見るような感じで、それは遠藤が残っていても同じだったかなぁという印象。



無失点だった事だけが良かったことかな。



個人的に注目の香川はよく動きながら攻撃に絡んでなかなか良かったのでは。


ただ昔の香川ならターンが出来る場面でもバックパスを選択、あるいは小さなターンが
出来ていない部分はまだまだなんでしょうね。

今のポジションはそこを強く求められてはいないとは思うので、代表ではそれより
ロングパスの精度と強さ(強い風にも負けない!)をこの大会で意識して欲しいと
思います。



次はイラク。



楽しみです^^








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ドメーヌ ルロワ ヴォーヌロマネ レ ボーモン  1992年




色々噂が出ているこのドメーヌ…。



こういうワインはもう「アート」と一緒で世界の共通貨。



いい意味でも悪い意味でもお金のあるところに流れていくわけです…。


早めに飲んどきましょ(笑)




こちらのワイン、お問い合わせ下さい^^
by blogko | 2015-01-13 15:01 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

息子、どうやら映画好きなようです。


嫁に映画のレンタルを強く迫って来ます。



そして借りてきた作品がちょっとしたらHuluで見られるようになる事の繰り返し…(笑)


次は「チャーリーとチョコレート工場」が希望。


子供が見て面白いんかいっ!

と突っ込みたくなりますが、結局いい映画って子供も大人も関係ないですよね。


ドラえもん最新作で泣いた人、結構いるでしょ♡





本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14251234.jpg




ベイマックスのヒロ!




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うちのヒロ(苦笑)





妖怪ウォッチがいっぱいということで嫌がる娘を無理矢理連れ込んで見たこの映画。



やっぱりピクサーの映画って大人が見ても本当に楽しい。



次の週に見た◯ンスター時計のひどい内容が際立ちましたわ…。




日本のロボットアニメやクールジャパンが綺麗に盛り込まれていると
やっぱり日本人としてはとても誇らしい^^


そういや2015年を舞台にしたあの映画も日本に対してずいぶんリスペクトしてたな(笑)


そして、この映画が日本のヒーロー物へのオマージュでもあるってことが
最高に嬉しかったです。




グータッチは定番化しそう(苦笑)




次は何を見ようかなぁ♫









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モメサン クロドタール  1990年



お宝ワイン♫



ああ、飲みたい(笑)





こちらのワイン、お問い合わせ下さい。
by blogko | 2015-01-10 14:43 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

いよいよ始まったアジアカップ!



我らがサムライ達の初戦は12日ですね。





本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14364996.jpg





なんか楽しそうだなぁ♫



本番ではウォンバットではなくアジアカップでよろしく(笑)






さて、昨夜もご予約無しのご来店多し!!


いや、ワインバーなら当たり前なんだろうけど(笑)



〆シャンもご馳走して頂き誠にありがとうございました^^





本日は有り難い事に一応満席なんですが、なんとかなる時間もあったりして(苦笑)


一杯からでもお気軽に!










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ドメーヌ バール  マルサネイ  1996年


アンドレバールのつもりで買ったワイン。


エチケットも違うし別の作り手なんでしょう(笑)


良年と云われる96年ですが経験的になかなか難しいヴィンテージですね。





こちらのワイン、100mlで2,200円となります。
by blogko | 2015-01-09 14:46 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

今日が今年のジム始め(笑)



筋トレとマラソン部を少々。


久しぶりに体を動かすと気持ちがいいですね♫




弘屋のほうでも体を動かしたいのですが、新年は相変わらず厳しいようです…。


予約無しでフラッと来て頂けるのはなんだか新年っぽくて嬉しいのですが(笑)



今週末は2連休。



恒例の大掃除&忘年会、今年は年始にしてみました。


年末のスタッフの体調を考えるとナイスアイデアやったかな。


今年は会場が小さいのでほぼ弘屋スタッフのみ。


東天満の鬼才(笑)

楽しみにしております。










本日のグラスワイン&もろもろ_a0114049_14412057.jpg




デュヴァル ルロワ ブランドブラン マグナム 2004年


去年到着したてで一度使いましたがやはりシャンパーニュ、特にマグナムはしばらく
置いたほうがいいですね。


ペルソンの00年もやっと味が出て来た感じだし。



こちらのワイン、120mlで2,000円となります。
by blogko | 2015-01-08 14:46 | annonce | Comments(0)


弘屋 、 HTS、もろもろ…


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