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令和五年 師走 二回目 




火曜日はお茶のお稽古。




毎年最後のお稽古はお茶会形式で。




そして何故か私が亭主役。


「やったことないんですが…💦」


と伝えたら、


「やったことないからやるねん」


という正論が返って来ました(苦笑)








令和五年 師走 二回目 _a0114049_13304007.jpg




まずはお炭から。



iPhoneのカメラのお陰で明るく撮れておりますが
実際はめっちゃ暗い茶室。

いこった炭の美しいことよ。





で、お濃茶には、、、







令和五年 師走 二回目 _a0114049_13304028.jpg



来た〜♡






令和五年 師走 二回目 _a0114049_13304006.jpg




そう、最後のお稽古は善哉釜❗️



これを食べる為に一年続けているといっても過言ではない。









令和五年 師走 二回目 _a0114049_13304056.jpg




お薄にはお干菓子で。



たっぷりお茶もお菓子も頂けて私は幸せです…(嬉泣)


今年もあと少し。

これで頑張れる💪









さて、本日早いお時間は満席となっております。



今週は遅い時間のご予約も多いのでBARタイムもしっかりと。


一杯からでもお気軽に🍷
















令和五年 師走 二回目 _a0114049_13304098.jpg




アメリー エ シャルル スパー ピノノワール 2021年


リースリングが好印象。


ピノノワールは全て全房発酵とのこと。


楽しみだわ。



こちらのワイン、100mlで2,000円となります。




  

by blogko | 2023-12-19 13:44 | お茶の御稽古 | Comments(0)


弘屋 、 HTS、もろもろ…


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