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本日のグラスワイン&諸々


センスはともかくとにかく凄い行動力だ(笑)





本日のグラスワイン&諸々_a0114049_14011744.jpg

PerticaでのBARイベントのご案内です。

桜も咲き始める頃であろう3/31(土)に、ワインと和食で過ごす一日の企画。

ズバリ、お料理の内容は、『おばんざい』。

実はうちのスタッフには和食の料理人がいます。
ちなみに結構バリバリです。
なので、『おばんざい』という形で、スッと入ってくるような、慣れ親しんでいる優しい味わいな御品書きを用意してもらおうと思ってます。
御品書きが決まり次第、随時アップしていければと(たぶんギリギリになる事が予想されます 苦笑)。

さてワインはというと、、

ワインブースはカルロス君にまかせてみようかな。
あいつ、一応ソムリエみたいなので(笑)
「春先に良さそうな飲み心地の良いスパークリングを多めにご用意します!」とのこと。
ご自宅でカジュアルに楽しんでいただけるアイテムから、ちょっとレストランでも飲みたいな、と思ってもらえるようなアイテムまでワインショップとレストランの両方の観点からセレクトしたいなと考えてます。

と、せっかくのイベントなので、面白いワインもバール形式でお出ししなくては。
そう、つまり、弘屋のワイン在庫、大放出します(笑)
イベントのタイトル『Stardust』は、『小さな宇宙』とスタッフの間で呼んでいる、弘屋のワイン在庫からイベント用に使いたいとの思いから決めました。
弘屋の在庫のアレやコレやの星屑達を持ってきます。
弘屋といえばブルゴーニュやシャンパーニュですが、今回は「何それ?」的なワインを集めてこれればと 笑
当日までアイテムは秘密♡(というか、発掘に時間がかかって、どうしても当日ギリギリになりそうです 苦笑)

★ご来店前の注意点
予約なしでフラッとお越しいただくカジュアルなイベントですが、混雑を避け、皆様に快適にお過ごしいただくために下記の時間帯でお電話、もしくはFBのメッセンジャーでのご連絡でご予約をお願い致します。
①14:00~
②16:00~
③18:00~
●時間は目安であり、前後していただいても大丈夫です!

念のため、①②③の各時間20名のご予約をいただきました時点で、ご予約を締め切らせていただきます。
※当日フラッと来ていただくことは可能ですが、ご予約の方を優先させていただきます。

最後に、
・今回は、あくまでカジュアルな立ち飲み的なイベントのため、ワイン、料理共に共通で使用できるチケット制での対応とさせてください。
・ある程度の品数の料理はご用意させていただきますが、前述にもあるように立ち飲み的なイベントですので、軽食ぐらいの気持ちでお越しいただけますと有難いです。
・一応イスも店内に設置しておりますが、人数分はございませんので腰掛ける程度で、譲り合ってご使用いただけますと幸いです。

お問合せは、
Pertica宛 06-7162-1267 にお電話、もしくはFBのPerticaにメッセージでご連絡お願いいたします。
その際にご参加人数とご連絡先もお知らせくださいませ。


-------------------------------------------------------------------------------------------

日時 : 3/31(土) 14:00~21:00(に撤収希望)

場所 : Pertica 店内

会費 : 3000円(10枚つづりの300円チケット)。追加購入可能です!

お問い合わせ :  06-7162-1267
        PerticaのFBページ
  
それでは、皆様のご参加お待ちしております!!
何卒宜しくお願いいたします!






ずっとやって欲しかったおばんざい(和食)とワインの組み合わせ。


打倒どじょうだ!(笑)


深夜枠もあるんだっけ?

私も楽しみにしております^^







本日のグラスワイン&諸々_a0114049_14210729.jpg


ドメーヌ ド クルセル ポマール グラン クロ デ ゼプノ 2010年



ポマールの作り手の中ではお気に入りのクルセル。


クラシカルな作りだと思うのですが最近のブルゴーニュは開けてみないと
ほんとわかりませんよね。


偉大な2010年。


結構楽しみです!




こちらのワイン、100mlで2,200円となります。





  

by blogko | 2018-03-28 14:34 | annonce | Comments(0)


弘屋 、 HTS、もろもろ…


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