土曜日のお昼は下の子を体操教室に送り届けるのが定番化しております。



そして教室の玄関で別れ際になぜかいつもハグされます♡


こんな幸せがいつまで続くのかは分かりませんが大切にしたいですね。





で、これも幸せなことに今日も早いお時間は満席を頂戴しております。

BARTimeも早くご案内出来そう。

一杯からでもお気軽に^^



そして豊中。


明日のHTSは夕方５時までの営業になります。


久しぶりに家族で美味しいものを食べに（笑）


梅雨入り間近。

皆様、素晴らしい週末を^^












オーボンクリマ　ヒルデガード　ホワイトテーブルワイン　１９９９年



下記はspreadwineさんから。



この「ヒルデガード」は、コルトン・シャルルマーニュで有名なシャルルマーニュ大帝の妻の名を冠したもので、約1000年前、その当時のフランスで植えられていた葡萄品種を再現する形で造られています（ピノ・グリ50％、ピノ・ブラン30％、アリゴテ20％）。

最も印象的なのがその「ストレートな魅力」。純粋に飲み物として美味しく仕立てられているのが好印象な傾向にあります。確かにやや甘めでぽってりとした体躯なこともあり、やや端的な指向性ではありますが、それを加味してもなお「美味しい」という素直な魅力には抗えません。

表情としてはややピノ・グリらしさがアクセントになっている印象的で、ジ・アイリーのピノ・グリなど、ニューワールド系の明快さと質実な造りの折衷系に魅力を感じる人であれば、大いに満足出来ると思います。アリゴテの比率がやや高めという事もあるのか、思いのほか酸もしっかりとしているので、甘さが先行してだれるような事もなく、安心して飲み進める事が出来るので、「とにかく美味しいカリフォルニアの白ワインが飲みたい」という人にはもってこいの1本だと言えそうです。
（2014/03）




知らんかったなぁ（笑）



ちなみに今回はインポーターさんに特別にわけてもらった１９９９年。


先日伺った試飲会で

「なんかない？」

と聞いてこのワインを奨めてくれたUさん、本当にありがとうございます。



さて、仕事仕事…。