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本日のグラスワイン&もろもろ

明日のUAE戦。


スタメン予想でも、と思ったんですがあまり冒険出来ない
ホームでの初戦。


オリンピック世代も見たいけど、まぁいつも通りな感じかな。






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黄金世代の時は充実だったボランチも安定感があるのは長谷部選手ぐらい。

今回招集されていませんがガンバの井手口選手なんかも伸びて欲しい存在ですね。



負けても終わりではありませんが、やはりこの初戦は絶対に負けられない戦い。



応援よろしくお願いします!



さて、昨日は暇暇ながらもBARTIMEが賑やかで助かった感じ。


今日もさっぱりなんですが、明日、明後日と結構断っているから困ったもの‥。


お問い合わせお待ちしております^^












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アヴィニョネージ  グリフィ   1995年




インポーターさんオススメのワイン。

非常に状態が良かったとのこと。

95年のトスカーナは好印象なんで超たのしみです♪




こちらのワイン、100mlで2,000円となります。









  
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by blogko | 2016-08-31 14:52 | annonce | Comments(0)

葉月 2回目

火曜日はお茶の御稽古♪


葉月は最初と最後の2回のみ。

オフシーズンですね(笑)



逆勝手のお点前かと思ったら台天目というこの前叡山電車で見た
お道具でのお点前。


近々行われるお茶会の練習らしい(笑)


そちらでいきなり濃茶を頂く。

かなり濃厚でしたが薄いよりは断然濃い方が美味しい!





ということでいつもの小さな茶室でまずはお客さんに(笑)


初めて4ヶ月という可愛らしい女性のお点前。

自分の4ヶ月の時と比べたらなんて上手なんでしょう‥(汗)


おばあちゃんから足さばきを教えてもらっているそうで私も
非常に勉強になりました。


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主菓子は「なりひさご」


まだ木に生った状態のひょうたんのこと。

だから色が青いんですね。


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ということでお軸もひょうたんで♪




私のお点前もまぁ無事に終了。


最近つくづく思うのがお点前が出来るよりお客が出来ることの方が
とっても大事だということ。

自分で機会を作らないとなかなか上達しませんね。



大きな茶室に戻ってお薄も頂く。



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干菓子は「薄氷」という富山の銘菓。

春のお菓子なんですが、最近では毎月色や形の違うものが
あるようで年中楽しめるそうです。





次回はもう長月。


そういえばだんだん日が落ちるのが早くなってきましたね。



そろそろ美味しい赤ワインかな♪







さて、オリンピックも終わって随分涼しくなった今日この頃。


一杯からでもお気軽に^^









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ジェラール トランブレイ  シャブリ  フルショーム  2001年



赤がオススメと言っておいてからの白わいんのご紹介(苦笑)


辛口白ワインの代名詞的なシャブリですが1級以上になると随分迫力のある
味わいに。

もちろん熟成向き。


01年ですからやっと飲み頃に入ったぐらいかな。



こちらのワイン、100mlで2,000円となります。







  
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by blogko | 2016-08-30 14:24 | お茶の御稽古 | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

葉月もあと少し。


明日は久しぶりのお茶の御稽古。


逆さのお点前なんでいらん予習はせんとこうと思います(苦笑)





さて、明々後日に始まるアジア最終予選。

そのメンバーが発表されましたね。


注目はやはりオリンピックのメンバー。

鹿島のDF、植田選手が呼ばれなかったのが非常に残念。

槙野選手、長友選手が怪我で辞退だったんであるかなぁと思ったのですが。


まぁオリンピック前から出ずっぱりで、そのままJリーグ。

無理をさせる必要はないのかも。



で代わりに選ばれたのがnew遠藤選手と丸山選手。


もしかしてハリル3バックやるつもり?(笑)


なかなか興味深いところです。



そしてリオで一番評価を上げた大島選手もしっかりと選ばれましたね。


正直、この選手はボランチより少し前で使って欲しいかな。

4−3−3のインサイドハーフな感じ。

期待しております。



サプライズとしてはやはりバックアップメンバーの中村憲剛選手。


「年齢を理由に呼ばない」

なんて言っといてからの手のひら返し♪


とにかく時間がなかったハリルジャパン。

世界を見る前にまずはアジアで勝たないと意味ないっすからね。



きっちり初戦をモノにして欲しいと思います。





さて、昨日は久しぶりに彼に会いに天満橋へ♪




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京橋のお店からガラッと雰囲気が変わって大人な感じかな。





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子供達はテーブルで。大人はカウンターでという新しいシフト(笑)

これが良くってあまり子供達を気にせずに楽しむことができました。

流石はイクメンシェフ。


お料理も音楽も彼の服装も、

「自然な優しさ」

を感じるんですよね。



もちろんワインも飲んでます(これが言いたかった!)




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こちらも自然な感じで。




「美味しかった〜」と言うよりは「気持ち良かった〜」な感じの日曜の昼下がり。



ご一緒して頂いたN氏、10月もよろしくお願いします^^








しかし凄い雨だ。


今日はあかんかなぁ‥(大汗)



お問い合わせ、お待ちしております!



























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 アンドレアスツェッペ  グリューネ リベレ  ソーヴィニョンブラン  2013年


土曜日HTSで開いたワイン。


迫力満点のソーヴィニヨンブラン。

ダグノーと並ぶかも。


ちょっと目が覚めました(笑)


こちらのワイン、100mlで1,800円となります。
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by blogko | 2016-08-29 14:48 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

木曜日のお楽しみ♪ (もう土曜日ですが‥)






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今大会の日本の躍進を象徴するシーンが表紙!


まさか陸上短距離で銀メダルを取る日が来るなんて。



個人としては負けてるなんて話も出ますが、これだけの選手が揃った国は
実はあまりないんですよね。


バトンリレーが上手いだけでメダルは取れません^^





楽しかった夏もあと少し。


目一杯楽しみましょう!








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グロ フレール エ スール  リシュブール  1983年


赤ワイン、出ないですよねぇ〜(苦笑)



こちらのワイン、お問い合わせ下さい。









  
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by blogko | 2016-08-27 14:12 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ




今愛用しているクレジットカードはある条件をクリアすれば100円で2マイル、海外で使うと
なんと3マイルも貯まるという優れもの♡

その条件というのはリボ払いにするということ。


そう聞くと

「なんや、手数料でずいぶん損なんちゃうん」


と思いますよね。

ところが2手間ほどかけることによってその手数料を回避する方法をとあるブログで発見!


それ以来恥ずかしいぐらいカードでの支払いを楽しんでいたのですが、
今日カード会社からメールがあって下記の内容をしれっと。




【1】リボ払いご利用時のマイル加算条件を変更いたします。
────────────────────────────
改定前:リボ払い新規ご利用額100円につき2.0マイル(国内)、3.0マイル(海外)

改定後:<リボ払い手数料のご請求が発生する月の場合>
    リボ払い新規ご利用額100円につき2.0マイル(国内)、3.0マイル(海外)
    <リボ払い手数料のご請求が発生しない月の場合>
    リボ払い新規ご利用額100円につき1.0マイル(国内)、1.5マイル(海外)

────────────────────────
【2】家族会員の年会費が1名様から有料となります。
────────────────────────
改定前:無料

改定後:1人目より1名様につき3,000円(税別)


むむ〜、手数料が発生しないと普通のカードと変わらないどころか
ありがたかった家族カード無料がなくなるのが痛い‥。



で、お世話になったブログを見てみるとリボの手数料は年間100円ぐらいに
抑えれそうなんですが年会費はどうにもならないみたいですね。


いつかはそうなると思っていたんですが、まさか簡単なメールでこっそり
お知らせとは。


次の対策を考えないとなぁ。




ちなみに私はユナイテッドのマイレージプラスでマイルを貯めているのですが
以外に知られていないのがマイレージモール。


楽天やYahooショッピングなども参加していてそのモールからサイトに入れば
400円につき1マイルが。

もちろん楽天なら楽天ポイントが。

YahooならTポイントが貯まるんで重宝しております。


私のお気に入りはアスクルとYahooが運営するロハコ。

1900円以上買えば送料無料で翌日には商品が到着。

そして200円で1マイルたまってしかもTポイントも。

5の付く日はポイント5倍とか、プレミアム会員ならさらに5倍‥、

とか考え過ぎるとほんまにややこしい‥(苦笑)


適当なところで気にしないようにしないとね^^





毎年恒例のイタリアを一生に一度でいいからビジネスクラスで行ってみたい!

今年はまだ無理ですが来年ぐらいには行けるかなぁ。


頑張ります!





さて、本日はありがたいことに満席を頂戴しております。


最近BARTIMEもなかなか好調♪


一杯からでもお気軽に^^









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ポール バラ  ブリュット ミレジム  2004年



1本だけ買えたこのワイン。

置いといてもあれなんで早速使っちゃいます(笑)


ポールバラはスペシャルクラブぐらいしか経験なし。

もちろんマグナムで♡




こちらのワイン、120mlで2,000円となります。









  
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by blogko | 2016-08-26 15:22 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ





本日15時からアジア最終予選に向けてのメンバー発表。



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個人的に気になるのはやはり我らがセレッソとそのOB。


香川、清武は間違いない!

スペインで頑張ってる乾も読んでくれ(笑)

そして日本に帰ってきた山口。

いろいろ言われてますが、帰って来たから今があるという結果を出すしかない。


まずはセレッソをJ1へ。

しっかりと過去を変えて欲しいと思います。








さて、昨夜も楽しかったBARTIME♪


いつもお世話になってるPのCちゃんが来てくれた!


長く続けるもんですね(笑)



今日も遅めの予約があるんで楽しくなってくれるかな。

お問い合わせお待ちしております^^










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ジャン マルク ミヨ  ヴォーヌロマネ  2014年


なかなか綺麗な果実味だったブルゴーニュルージュ。



今日はヴォーヌロマネを。


楽しみです。



こちらのワイン、100mlで2,000円となります。





  
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by blogko | 2016-08-25 14:42 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

オリンピックが終わって今年も欧州サッカーがシーズンイン!



日本の選手達もなかなか活躍しているようで頼もしい!‥、

と言いたいところですが、どうにも後ろの選手達が伸びてこないのが問題で。

頼みの吉田も試合にさえ出れなさそうだしなぁ‥。


「攻撃にどれだけ人数をかけることが出来るのか?」

というのは

「どれぐらいの人数で守れるのか?」


とほぼ同じこと。



前に素晴らしいタレントが揃ったとしてもそれを全部使うのは
まともな監督なら無理な話。

ザックも最終的には山口を使って遠藤は攻撃のオプションという
形にしましたしね。


岡崎は守備の貢献度が高いので使い易いと思いますが
香川、本田、清武、宇佐美あたりの併用は非常に難しい‥。


彼らが連携をとって繰り出す攻撃を誰よりも見たい私ですが
やはり試合に勝つということが最優先。

もうすぐ始まる最終予選。


ハリルのお手並み拝見ですね。




とりあえずは新しく選ばれる選手達に期待。


超たのしみです^^





さて、本日は野郎3人での営業(苦笑)


一杯からでもお気軽に!



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ドメーヌ ヴァレット  プイィ フュイッセ トラディシオン  2007年


コシュデュリーを彷彿とさせる澱混じりの液体(笑)


随分久しぶりに見つけたんで思わず買ってしまいました。


こういう作り手はだんだんエレガント系になってしまうんですが
さて、最近はどうなってるんでしょうね♪





こちらのワイン、100mlで1,700円となります。







  
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by blogko | 2016-08-24 14:55 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

浜松に移って15年になる母も知らなかったたきや漁(笑)






小さな漁船に乗り込んで漁場へ向かいます。





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マッキオーレのエチケットみたいな夕焼け‥。


この景色が見れただけで来た甲斐があった気がします^^




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日没を待って漁を開始。


船の先にライトを沈めて銛で魚やカニを突いていく!



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子供達は危ないんで網で水面の魚狙い(笑)


みんな真剣で二人ともサヨリやイワシを捕まえることが出来ました。



船頭さんから色々教えてもらったおかげで私もカニやサヨリをGET!



帰ってからみんなで料理をして私はパスタ担当。


終わったのは26時ぐらいだったかな‥(苦笑)



毎年帰省してますが今回の旅で本当の意味で浜松が実家になった気がしています。


まだまだ楽しいことがありそう♪



皆さん、本当にありがとうございました^^







さて、今週から北新地も本格的に動き出してるのかな?


お問い合わせお待ちしております。













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ジャン マルク ミヨ   ブルゴーニュ ルージュ  2014年


最近良い評判を聞くこの作り手。


お気に入りの14年から試していく予定!


まずはブルゴーニュルージュから♪



こちらのワイン、100mlで1,200円となります。
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by blogko | 2016-08-23 14:30 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

移動wine barをするのが夢♡


夏フェスとかに大きな車で参加するイメージ。


まぁ夏フェスに行ったことさえないのですが(笑)



色々と車の話をしていると自分はやはり海外の商用車が好きなんだなぁと思う。



日本の○イエースとかはちょっと違うかなぁ。

めっちゃ便利で快適なのはわかるのですが。



古いメルセデスとか最高。


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こんなん。

中身を最新に出来たらいいのに(苦笑)




最近のはこれ。






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いつも楽しみにしてるブログから拝借。



何かが違う。

でもこの車があと30年後には欲しくなるのかも(苦笑)


ものの価値なんてそんなものですよね。




移動wine bar、ぜひ実現したいと思います。





さて、今日はまだまだお席ご用意出来ますので
お問い合わせお待ちしております^^












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パウエル&サン  シラーズ   2014年


トルブレックで有名なデイヴィッドパウエルが自分の名前を冠して
始めた小さなワイナリー。

ウィスキーみたいなエチケット。

嫌いじゃないかな^^





こちらのワイン、ボトルで22,000円となります。










  
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by blogko | 2016-08-20 14:41 | annonce | Comments(0)

本日のグラスワイン&もろもろ

いろいろ時間がない!!!



さくっと♡








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メオ カミュゼ ニュイサンジョルジュ オ ミュルジュ  2008年



昨夜開けたんですが完全にヴォーヌロマネ!(自分調べ)

お客様にも喜んで頂けました^^




こちらのワイン、お問い合わせください。







  
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by blogko | 2016-08-19 14:32 | annonce | Comments(0)


弘屋 、 HTS、もろもろ…


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